Pendahuluan Mi gomak adalah salah satu hidangan mie yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Sumatera Utara. Hidangan ini sangat populer di kalangan masyarakat, terutama di kalangan suku Batak. Mi…
Pendahuluan Kwetiau bagan siapi-api merupakan salah satu jenis makanan khas yang berasal dari Bagan Siapi-api, Riau. Makanan ini terbuat dari kwetiau, sejenis mie lebar berbahan dasar beras, yang diolah dengan…
Pendahuluan Babi panggang Karo merupakan salah satu hidangan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Sumatera Utara, khususnya suku Karo. Makanan ini telah menjadi simbol kekayaan budaya dan tradisi kuliner yang…
Pendahuluan Objek Wisata Sumatra, pulau terbesar kedua di Indonesia, menawarkan keindahan alam yang menakjubkan, budaya yang kaya, dan keragaman hayati yang luar biasa. Dengan hutan hujan tropis, gunung berapi aktif,…
Resep bebek gulai korma adalah masakan khas Aceh, yang berbahan dasar korma dan bebek. Resep bebek gulai korma adalah salah atu warisan kuliner khas Aceh, dan meskipun di namakan bebek…
Resep Sambal Rias khas Batak, Sumatera Utara sambal ini sangat mudah untuk memasaknya dengan rasa yang pedas, gurih, asin, manis membuat para penikmatnya ketagihan. Resep Sambal Rias, terbuat dari kecombrang…
Resep Kue Rendang Gulung, biasanya rendang di makan pakai nasi hangat. Namun beda dengan masakan kali ini, rendang kita buat menjadi resep kue rendang gulung. Akan tetapi, tidak mengubah cita…
Resep Timphan Labu Kuning Asoekaya Khas Aceh, di buat dengan berbagai varian isi seperti parutan kelapa, atau juga bisa di isi dengan srikaya. Resep Timphan Labu Kuning, salah satu makanan…
Resep Nasi Sala Khas Pariaman, Sumatera Barat, masakan ini adalah makanan untuk bekal bagi para nelayan. Untuk di bawa setiap hari menagnkap ikan yang kebanyakan berada di sekitaran pesisir pantai…
Resep Ikan mas goreng sambal bawang batak, merupakan masakan Khas Sipirok, Sumatera Utara. Resep Ikan mas goreng, ini sangat mudah untuk membuatnya. Akan tetapi, kalu yg tidak pandai mengolahnya akan…
Resep Kuah cram crum daging sapi Khas Aceh, masakan ini mirip dengan gulai cincang namun beda dengan bumbu dan cara pengolahannya ya. Resep Kuah cram crum daging sapi, Rasanya sangat…
Resep Dendeng ragi daging sapi, ini memasaknya sangatlah lama namun terbayar dengan rasanya yang gurih, asin, dan juga pedas. Resep Dendeng, ini asli dari Minangkabau. Namun kini kita buat dengan…
Resep Gulai Tahu dan Rebung Bumbu Iris Ala Momsky, masakan Khas Padang, Sumatera Barat. Resep Gulai Tahu dan Rebung, sangat mudah untuk membuatnya ya moms. Adapun manfaat dari rebung yaitu…
Masak Ayam Kampung Gotta Khas Sumatera Utara, yang di maskud ayam kampung gotta yaitu ayam yang di masak memakai darah ayam. Gotta merupakan istilah darah dalam masakan ini, masakan khas…
Resep Jongkong Khas Bangka Belitung, mirip dengan bubur sumsum akan tetapi teksturnya sedikit kenyal karena ada campuran tepung tapioka atau kanji. Resep Jongkong, makanan ini lebih lezat kalau disajikan saat…
Resep Sambal Ganja atau Asam Udeung , bagi masyarakat Aceh nasi hangat dan sambal tersebut dapat membuat hidup terasa lengkap. Resep Sambal Ganja, mempunyai rasa yang cukup unik yaitu segar,…
Resep Kue Muso Khas Jambi, dengan berbahan dasar gluten free yang terbuat dari tepung ketan. Resep Kue Muso ini, sangat mudah untuk mebuatnya ya moms, Yuk kita langsung membuatnya didapur.…
Resep Lempah Kuning Khas Bangka, rasanya yang cukup unik, gurih dan lezat membuat oeg jatuh hati. Resep Lempah Kuning, masakkan ini membuatnya sangatlah mudah dan praktis ya. Manfaat Ikan Kerapu…
Resep Sarak Terong khas Melayu Deli, Sumatera Utara, proses masaknya hampir sama dengan rendang yang banyak menggunakan bumbu. Resep Sarak Terong Dulunya ini, merupakan salah satu hidangan favorit kesultanan Melayu…
Resep Gulai Cubadak khas Sumatra Barat, orang mungkin tidak begitu familiar dengan namanya makanan atau masakkan gulai cubadak. Resep Gulai Cubadak, ini sering disebut dengan gulai nangka atau juga bisa…
Resep Dan Cara memasak, kulit Melinjo Teri Medan Sambal yang banyak Nutrisi. Resep Dan Cara memasak, cukup dengan bahan-bahan yang sederhana namun unik rasanya ya. Berikut ini manfaat kulit melinjo…
Ikan Bandeng Tumis Masak Merah Aceh, ini masaknya sangat mudah dan simple dengan rasa yang begitu nikmat. Ikan Bandeng atau bisa disebut juga bangus / milkfish merupakan jenis ikan laut…
Resep Kuah Cham Chum Daging Sapi Masakan Aceh, yang terbuat dari bumbu khas aceh ya. Resep Kuah Cham Chum Daging Sapi, yang di masak dengan kuah cham chum menjadikan masakkan…
Resep Gule Kuta-Kuta atau dalam bahasa indonesia adalah, Gulai ayam kampung merupakan masakan tradisional Karo salah satu etnis di Sumatera Utara. Resep Gule Kuta-Kuta, dihidangkan saat acara adat dan sangat…
Asam padeh dagiang merupakan maskan Khas Sumatera Barat. Asam padeh dagiang, dengan cita rasa yang begitu unik darai rasa asam, gurih dan pedasnya. Untuk dagingnya begitu empuk, dan bumbunya sangat…
Resep Celimpungan yaitu hidangan yang berasal dari Palembang. Perbedaan antara resep celimpungan dengan pempek, hanya pada bentuknya yang bulat kecil. Dan disajikan dengan kuah santan, yang rasanya sama dengan kuah…
Mie Tarempa Lembab Batam (Kepri) Salah satu kuliner yang cukup populer di Kota Batam. Mie Tarempa cukup berbeda, jika di bandingkan dengan beberapa mie yang dikenal masyarakat pada umumnya. Dan…
Kuah beulangong khas Aceh Rayeuk merupakan masakn khas Aceh. Kuah beulangong ini, adalah hidangan andalan dan selalu ada di acara pernikahan. Aqiqah dan acara-acara besar lainnya. Namun untuk yang menjadi…
Resep Ayam Kampung Bumbu Andaliman Khas Batak merupakan salah satu masakan khas batak ( Sumatera Utara ) Resep Ayam kampung ini dengan rasanya enak, gurih dan nikmat. Masakan ini mirip…
Pindang Tulang Iga Sapi merupakan masakan Palembang. Dan banyak masyarakat Palembang yang menyantap pindang tulang iga sapi. Namun untuk rasa kuahnya sama dengan pindang ikan, tapi yang membedakan adalah bahan…
Kuah gulai asam keueng merupakan salah satu menu masakan khas Aceh yang juga menjadi menu favorit. Jika untuk mengkonsumsinya juga tidak perlu menunggu hari-hari tertentu dan juga bisa di konsumsi…
Resep Mie Celor Resep mie celor Palembang ini rasa gurihnya kuat. Dengan tambahan udang dan ebi membuat rasanya semakin gurih dan mantap. Kuahnya yang kental lembut enak dihirup saat hangat.…
DAPURMAMA – Ikan Kembung Sambal Ijo adalah masakan rumahan yang memiliki citarasa pedan namun selalu bisa bikin kita ketagihan saat menyantapnya. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat bersama dengan keluarga…
KULINER – Masakan Sambal Udang Petai termasuk favorit bagi masyarakat indonesia. Masakan Indonesia memiliki kekayaan rasa dan aroma yang unik, salah satunya adalah sambal udang petai. Masakan Sambal udang petai…
KULINER – Pendap merupakan Masakan Tradisional Bengkulu adalah kekayaan kuliner yang tak ternilai di Indonesia. Pendap, salah satu hidangan khas Bengkulu, adalah makanan yang sangat menggugah selera. Rasanya yang unik…
KULINER – Gulai ayam adalah salah satu makanan indonesia yang sangat populer dimasyarakat. Masakan dengan bahan dasar ayam dan kuah santan ini membuat kita ketagihan. Walaupun tersebar diberbagai wilayah indonesia,…
KULINER – Masakan Tumis Buncis Udang adalah salah satu masakan yang mudah namun juga sehat. Memasak merupakan salah satu kemampuan manusia dalam mengolah makanan untuk dikonsumsi. Memasak bisa saja dilakukan…
NUSANTARA – Kepiting asam pedas adalah salah satu pilihan makanan sehat dan juga berkualitas. Kepiting adalah makanan laut dengan protein yang tinggi. Tidak hanya proteinnya yang tinggi, kepiting juga memiliki…
KULINER – Sate Padang khas sumbar adalah hidangan tradisional populer dari provinsi Sumatera Barat di Indonesia. Dikenal dengan cita rasa yang kaya dan bumbu yang unik, Sate Padang menjadi favorit…
KULINER – Menu Rica-rica merupakan salah satu makanan bumbu favorit bagi banyak orang. Biasa diolah menjadi masakan rumahan dengan berbahan dasar ayam, bebek dan beberapa makanan olahan lainnya. Apalagi dengan…
NUSANTARA – Lamang Luluik Selama bulan ramadhan makanan lemang mudah sekali terlihat diseluruh penjual takjil. Makanan yang berbahan dasar beras ketan ini sangat nikmat disantap. Cara pembuatannya, Dimulai dari merendam…
KULINER – Sambal jengkol akan kita bahas hari ini mengenaik resep dan bahan- bahan pembuatannya. Jengkol adalah salah satu makanan populer dimasyarakat namun tidak sedikit dari penggemar makanan ini yang…
MASAKANKHAS – Ikan asam padeh merupakan salah satu masakan khas dari Minangkabau & Melayu, Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Masakan tersebut juga telah menjadi salah satu dari 30 Icon Kuliner Tradisional…
KULINER – Semur ayam adalah salah satu masakan yang populer dimasyarakan indonesia saat ini. Dari segala kalangan usia mulai anak- anak hingga dewasa menyukai masakan ini. Semur adalah masakan asimilasi…
KULINER – Sate Padang adalah makanan khas dari sumatera barat. sate padang pada umumnya menggunakan bahan daging sapi, jantung,usus,dan tetalan , lidah dengan bumbu kuah kental dengan ditambahkan cabai. Dan…
KULINER – Resep lontong medan tidak jauh beda dengan lontong pada umumnya, namun lebih kental dan memiliki rasa lebih gurih. Lontong adalah makanan khas yang mudah ditemui pada suasana lebaran…
KULINER – Resep ayam saus akan kita bahas kali ini ya moms. Ayam adalah makanan favorit bagi seluruh kalangan. Makanan yang satu ini juga terbilang gampang diolah, banyak masakan yang…
KULINER – Resep daun ubi tumbuk, akan kita bahas hari ini ya moms. Daun Ubi tumbuk adalah salah satu masakan sayuran yang berbahan dasar daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional…
KULINER- Resep Martabak bangka spesial akan kita bahas disini. Buat para moms yang ingin memasak makanan ini sendiri bisa mempersiapkan resep dan langkah memasak yang akan kita bahas nanti ya…
KULINER – Resep rendang jengkol akan kita bahas hari ini. pastinya makanan yang satu ini adalah makanan yang termasuk kontroversial. Makanan ini memiliki rasa yang sangat menarik namun seringkali beberapa…
KULINER – Resep Sop Iga sapi akan dibagikan hari ini kepada moms yah. Sop adalah makanan yang sangat diminati oleh setiap generasi, terlebih anak paling suka makan sop. Selain dari…
KULINER – Resep risol ayam setiap orang mungkin berbeda-beda. Namun disini akan kita bahas resep yang paling lezat dan gurih. Makanan yang satu ini sangat digemari oleh banyak orang, disantap…
NUSANTARA- Resep Pempek Palembang akan kita bahas kali ini. Pempek merupakan salah satu makanan khas dari kota palembang. Makanan yang satu ini adalah makanan berbahan tepung dan ikan yang disajikan…
KULINER – Resep bakso sapi sangat banyak dicari orang saat ini. Mendengar nama nya saja sudah sangat mengugah selera. Siapa yang tidak mengenal makanan yang satu ini. Rasanya yang khas…
KULINER – Resep rendang sapi indonesia sangat banyak dicari oleh emak-emak zaman sekarang terkhusus yang sedang dalam proses belajar memasak. Rendang sapi termasuk salah satu makanan favorit bagi masyarakat indonesia.…
PADANG – Dendeng balado adalah salah satu makanan khas dari Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Padang memang terkenal dengan berbagai masakan yang sangat mengugah selera. Siapa yang tidak mengetahui nasi padang…
KULINER – Nasi Goreng, seperti yang kita ketahui, makanan yang satu ini sangat populer disemua kalangan bahkan diseluruh belahan dunia. baik dari lintas usia maupun golongan. Mengapa tidak, makanan tersebut…
MEDAN – Soto Medan, Siapa yang tidak pernah dengan nama makanan tersebut. Masakan khas indonesia yang berasal dari medan ini sudah sangat terkenal di indonesia bahkan sampai ke mancanegara. Makanan…
Tempoyak adalah makanan khas etnis Melayu di pulau Sumatera. Makanan dengan bahan utama durian yang sudah melalui proses fermentasi. Makanan ini biasanya di konsumsi sebagai lauk yang di campur dengan…
Sate Padang, makanan yang wajib dicoba ketika sedang berkunjung atau berwisata ke daerah Sumatera. Sate Padang yang sudah ada sejak zaman penjajahan dahulu. Makanan yang biasanya berbahan dasar daging sapi,…
Putu Bambu, kudapan tradisional dari dareah sumatera. Kue isian gula yang yang dibuat menggunakan buluh. Dalam masyarakat Bali, Putu merupakan nama keluarga non-bangsawan kasta sudra yang menunjukkan urutan silsilah pertama…
Pempek yang terkenal di daerah Sumatera, disebut demikian karena berasal dari nama panggilan si penjual yaitu “Empek” atau “Apek” dan jika diartikan dalam bahasa chinanya berarti Paman. Pembelinya sering menyebut…